Kolagen adalah protein paling melimpah di dalam tubuh yang berfungsi menjaga elastisitas kulit. Produksi kolagen akan menurun seiring bertambahnya usia. Untuk menjaga kadarnya, konsumsi makanan tinggi kolagen dan dapatkan treatment yang merangsang produksi kolagen dari dalam.
Kolagen sering disebut sebagai “rahasia awet muda” karena perannya krusial dalam menjaga kulit tetap kenyal. Tidak heran jika banyak yang memburu produk skincare dan suplemen kolagen.
Namun, tahukah kamu bahwa kolagen bukan hanya untuk kulit? Protein ini juga berperan dalam menjaga kekuatan tulang, sendi, otot, hingga mempercepat penyembuhan luka.
Apabila produksi kolagen alami tubuh mulai menurun, kulit akan lebih mudah kendur dan muncul tanda-tanda penuaan seperti garis halus dan kerutan.
Lantas, apa sebenarnya kolagen itu? Bagaimana cara menjaga produksinya tetap optimal? Mari simak pembahasannya lengkap di bawah ini!
Apa itu Kolagen?
Kolagen adalah protein struktural paling melimpah di dalam tubuh manusia. Cleveland Clinic menyebutkan bahwa sekitar 30% dari total protein tubuh terdiri dari kolagen.
Cara kerja kolagen bisa diibaratkan seperti “lem alami” yang menyatukan dan menopang berbagai jaringan tubuh. Bahkan, kata collagen sendiri berasal dari bahasa Yunani kólla yang berarti “lem”.
Karena perannya besar, kolagen memengaruhi berbagai proses di dalam tubuh, seperti perbaikan jaringan (tissue repair) dan pembentukan serta pemeliharaan jaringan tubuh.
Tubuh sebenarnya dapat memproduksi kolagen secara alami. Prosesnya dimulai ketika tubuh memecah protein dari makanan menjadi asam amino, kemudian menggunakannya kembali untuk membentuk kolagen baru.
Agar proses pembentukan kolagen berjalan optimal, tubuh juga memerlukan beberapa nutrisi pendukung, seperti:
- Vitamin C
- Zinc
- Copper
- Manganese
Struktur Kolagen
Struktur kolagen tidak berdiri sendiri, melainkan tersusun dari beberapa jenis asam amino, yaitu:
- Glycine
- Proline
- Hydroxyproline
- Hydroxylysine
- Arginine
Asam-asam amino tersebut membentuk tiga rantai protein yang saling melilit membentuk struktur triple helix, menyerupai tali yang kuat.
Struktur inilah yang membuat kolagen mampu memberikan kekuatan dan elastisitas pada jaringan tubuh.
Jenis Kolagen dalam Tubuh
Terdapat setidaknya 28 jenis kolagen di dalam tubuh manusia. Namun, tiga jenis yang paling vital adalah:
- Kolagen Tipe I: Ditemukan pada kulit, tulang, tendon, ligamen, dan gigi serta mencakup sekitar 90% kolagen dalam tubuh.
- Kolagen Tipe II: Banyak ditemukan pada tulang rawan dan sendi.
- Kolagen Tipe III: Terdapat pada kulit, pembuluh darah, tendon, dan ligamen.
Dari jenis-jenis di atas bisa diketahui bahwa kolagen ternyata memiliki manfaat yang luas. Kolagen dibutuhkan untuk menjaga kulit agar tetap awet muda, sekaligus mempertahankan kekuatan sendi, elastisitas pembuluh darah, hingga mendukung fungsi berbagai organ tubuh.
Mengapa Tubuh Membutuhkan Kolagen?
Protein ini menyusun sekitar sepertiga dari total protein tubuh dan berperan penting dalam menjaga struktur dan fungsi berbagai jaringan dan organ.
Jadi jika membahas collagen itu gunanya untuk apa, berikut adalah pembahasannya:
1. Menjaga Elastisitas Kulit
Kolagen membentuk jaringan seperti rangka penopang pada kulit yang berfungsi menjaga kulit tetap kenyal dan elastis.
Struktur triple helix-nya juga mampu mengikat molekul lain, seperti asam hialuronat, sehingga kulit tampak lebih plump dan tidak mudah kendur.
2. Menjaga Kesehatan Sendi
Kolagen termasuk komponen utama tulang rawan yang berfungsi sebagai bantalan dan peredam gesekan antarsendi.
Karena membentuk struktur yang kuat tetapi tetap fleksibel, kolagen dapat menjaga pergerakan sendi dan mengurangi kekakuan pada penderita osteoarthritis.
3. Memperkuat Struktur Tulang
Tubuh juga membutuhkan kolagen sebagai kerangka dasar tempat mineral seperti kalsium menempel dan membentuk tulang. Struktur kolagen bekerja agar tulang tetap kokoh sekaligus tidak mudah rapuh atau patah.
4. Mempercepat Proses Penyembuhan Luka
Saat terjadi luka, serat kolagen membantu mengarahkan sel-sel penyembuh menuju area yang rusak dan menjadi “rangka” bagi pembentukan jaringan baru.
Dengan kolagen, proses penyembuhan luka bisa lebih cepat karena adanya regenerasi kulit dan jaringan yang optimal.
5. Mendukung Kinerja Otot dan Aktivitas Fisik
Kolagen dapat ditemukan pada tendon dan jaringan ikat yang menghubungkan otot dengan tulang.
Fungsi kolagen di sini adalah memberikan kekuatan dan fleksibilitas pada jaringan tersebut, sehingga tubuh dapat bergerak lebih optimal.
6. Mendukung Regenerasi Sel
Kolagen membentuk matriks ekstraseluler, yaitu “jaringan penyangga” tempat sel-sel tubuh tumbuh dan berkembang.
Contohnya untuk kebutuhan pembentukan sel baru, perbaikan jaringan, hingga menjaga kesehatan rambut, kuku, dan kulit.
7. Mendukung Pembekuan Darah
Serat kolagen dapat berinteraksi dengan trombosit untuk membentuk sumbatan darah saat terjadi cedera dan membantu menghentikan perdarahan.
Berbagai Manfaat Kolagen untuk Tubuh dan Kecantikan
Kolagen lebih dikenal sebagai rahasia di balik kulit yang awet muda. Padahal manfaat kolagen jauh lebih luas untuk tubuh. Mari simak berbagai manfaat kolagen secara umum:
1. Menjaga agar Kulit Awet Muda
Kolagen membentuk jaringan penopang pada kulit yang membantu mempertahankan kelembapan dan elastisitasnya.
Manfaat tersebut sudah terbukti dalam sebuah tinjauan terhadap 19 studi yang melibatkan 1.125 peserta. Hasilnya ditemukan bahwa konsumsi kolagen terhidrolisis dapat meningkatkan hidrasi kulit, elastisitas, dan mengurangi tampilan kerutan.
2. Mengurangi Tanda-Tanda Penuaan Dini
Produksi kolagen yang menurun seiring bertambahnya usia membuat kulit menjadi kendur dan muncul garis halus.
Sebuah penelitian tahun 2022 menyimpulkan bahwa suplemen kolagen oral berpotensi memperlambat penuaan kulit dengan meningkatkan elastisitas kulit.
3. Mendukung Regenerasi dan Perbaikan Jaringan
Kolagen memiliki struktur yang ideal sebagai “kerangka” tempat sel-sel baru tumbuh, termasuk osteoblas dan fibroblas yang berperan dalam perbaikan jaringan.
Mengingat sifatnya stabil dan mampu mendukung pertumbuhan sel, kolagen banyak digunakan dalam teknologi regenerasi jaringan dan rekayasa jaringan medis.
4. Mempercepat Penyembuhan Luka dan Luka Bakar
Serat kolagen dapat mengarahkan sel penyembuh menuju area yang rusak dan menarik sel pembentuk jaringan baru guna mendukung pembentukan jaringan granulasi pada luka bakar.
Bahkan, kolagen digunakan sebagai bahan pembalut luka alami karena memiliki sifat tahan terhadap bakteri dan membantu mempercepat penutupan luka.
5. Menjaga Kesehatan Jantung
Kolagen membentuk kerangka struktural pada jantung, seperti katup dan sekat pemisah antarruang jantung.
Protein ini membantu mempertahankan elastisitas jaringan jantung dan mendukung pergerakan darah agar proses pemompaan dapat berlangsung secara optimal.
Tanda-tanda Tubuh Kekurangan Kolagen
Produksi kolagen di dalam tubuh memang akan menurun seiring bertambahnya usia. Namun, penurunan ini dapat dipercepat oleh berbagai faktor seperti pola makan yang buruk, kurang tidur, hingga paparan sinar matahari berlebihan.
Lantas, apa ciri-ciri kekurangan kolagen? Ketika kadar kolagen menurun, tubuh biasanya mulai menunjukkan beberapa tanda berikut:
1. Kulit Lebih Kering dan Kusam
Kolagen berperan sebagai kerangka yang menjaga struktur kulit. Saat jumlahnya berkurang, kulit kehilangan kemampuan untuk mempertahankan air sehingga terasa lebih kering, tampak kusam, dan tidak lagi sekenyal sebelumnya.
2. Kulit Mulai Kendur
Kolagen tersusun dalam struktur triple helix yang membentuk jaringan kuat untuk menopang kulit.
Ketika produksi kolagen menurun dan seratnya mulai terfragmentasi, kulit kehilangan elastisitasnya sehingga garis halus, kerutan, dan kulit kendur mulai terlihat.
3. Elastisitas Kulit Berkurang
Tanda kekurangan kolagen berikutnya yaitu kulit tidak lagi terasa kenyal. Hal ini terjadi karena jaringan kolagen menjadi lebih longgar dan tidak mampu lagi mengikat dan menopang sel-sel kulit dengan optimal.
4. Tulang Menjadi Lebih Rapuh
Mengingat kolagen termasuk komponen penyusun tulang. Seiring bertambahnya usia, integritas kolagen pada sistem rangka ikut menurun sehingga kepadatan tulang berkurang dan meningkatkan risiko osteoporosis.
5. Luka Lebih Lama Sembuh
Kolagen terlibat dalam proses perbaikan jaringan dan pembentukan sel baru. Jika produksinya menurun, regenerasi kulit dan penyembuhan luka dapat berlangsung lebih lambat dibandingkan biasanya.
6. Rambut dan Kuku Menjadi Lebih Rapuh
Kekurangan kolagen dapat menyebabkan rambut menjadi lebih mudah rontok, sedangkan kuku cenderung tipis, rapuh, dan mudah patah.
7. Wajah Terlihat Lebih Cepat Menua
Penurunan kolagen yang dipercepat oleh kebiasaan seperti merokok, konsumsi alkohol, terlalu banyak mengonsumsi gula, dan sering terpapar sinar matahari dapat memicu penuaan dini. Akibatnya, kulit tampak lebih tua dari usia sebenarnya.
Cara Alami Meningkatkan Produksi Kolagen
Produksi kolagen memang akan menurun seiring bertambahnya usia. Namun, gaya hidup yang sehat dapat menjaga produksi kolagen dan memperlambat kerusakan kolagen.
Adapun beberapa cara alami untuk meningkatkan produksi kolagen yaitu:
1. Perbanyak Konsumsi Protein Berkualitas
Tubuh membuat kolagen dengan memecah protein menjadi asam amino, seperti glisin, prolin, dan lisin.
Maka untuk meningkatkan produksi kolagen, kamu perlu mengonsumsi makanan tinggi protein seperti ayam, telur, susu, dan kacang-kacangan.
2. Konsumsi Makanan yang Mengandung Kolagen
Kolagen alami apa saja? Kolagen secara alami banyak ditemukan pada makanan hewani yang kaya jaringan ikat, seperti daging sapi, kaldu tulang (bone broth), dan gelatin.
Pastikan pilih bahan makanan dari sumber yang berkualitas karena kesehatan hewan turut memengaruhi kualitas nutrisi yang dikandungnya.
3. Rutin Mengonsumsi Ikan
Manfaat kolagen ikan lebih unggul karena kulit ikan memiliki kolagen dalam jumlah tinggi. Selain itu, kolagen dari ikan juga memiliki tingkat penyerapan yang baik di dalam tubuh. Kolagen pada ikan dapat ditemukan pada kulit, kepala dan sisik ikan.
4. Jangan Lewatkan Konsumsi Telur
Meskipun tidak mengandung kolagen sebanyak sumber hewani lainnya, telur kaya akan prolin, yaitu salah satu asam amino yang dibutuhkan tubuh untuk membentuk kolagen.
Karena itu, telur tetap menjadi salah satu makanan yang baik untuk mendukung produksi kolagen alami.
5. Penuhi Kebutuhan Vitamin C
Vitamin C merupakan nutrisi yang dibutuhkan tubuh dalam proses pembentukan kolagen. Kamu bisa mendapatkannya dari buah-buahan sitrus seperti jeruk, lemon, dan grapefruit.
6. Perbanyak Sayuran Hijau
Klorofil pada sayuran hijau dapat membantu mendukung produksi kolagen. Adapun sayuran yang mengandung kolagen di antaranya bayam, selada, dan sawi. Sebaiknya dikonsumsi secara rutin agar hasilnya maksimal.
7. Kurangi Makanan Tinggi Gula dan Ultra-Proses
Pola makan tinggi gula tambahan dan makanan ultra-proses dapat memicu proses glycation, yaitu kondisi yang mengganggu regenerasi kolagen dan mengurangi kemampuannya berinteraksi dengan sel serta protein di sekitarnya.
Dampaknya, tanda-tanda penuaan seperti kulit kusam, keriput, dan penurunan elastisitas dapat muncul lebih cepat.
8. Batasi Makanan Tinggi AGEs
Senyawa advanced glycation end products (AGEs) dapat menumpuk di kulit dan membuat kolagen menjadi lebih kaku.
Makanan yang umumnya tinggi AGEs antara lain daging olahan seperti sosis dan bacon, makanan yang digoreng, serta daging yang dipanggang atau dibakar.
FAQ
Masih banyak pertanyaan seputar keamanan dan efek samping kolagen. Jika masih khawatir, mari simak beberapa pertanyaan yang paling sering diajukan beserta jawabannya!
1. Apakah Collagen Cocok untuk Ibu Hamil?
Ya, kolagen aman dikonsumsi selama kehamilan. Kolagen justru dapat berperan dalam pembentukan jaringan ikat, termasuk serat kolagen pada serviks selama kehamilan.
Namun, karena penelitian pada ibu hamil masih terbatas, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter sebelum mengonsumsi suplemen kolagen.
2. Apa Efek Samping Kolagen?
Kolagen jarang menimbulkan efek samping serius. Namun, sebagian orang dapat mengalami efek samping ringan seperti mual, perut tidak nyaman, atau perubahan pada sistem pencernaan.
3. Siapa yang Tidak Boleh Mengonsumsi Kolagen?
Tidak ada kelompok yang benar-benar dilarang mengonsumsi kolagen, tetapi beberapa orang perlu lebih berhati-hati.
Mereka yang memiliki alergi terhadap ikan, sapi, atau bahan penyusun suplemen kolagen sebaiknya menghindari produk yang berasal dari sumber tersebut.
Dapatkan Kulit Kencang dan Tampak Awet Muda dengan Treatment HIFU/Laser!
Mengonsumsi makanan tinggi kolagen dapat membantu menyediakan bahan baku yang dibutuhkan tubuh untuk membentuk kolagen.
Namun, seiring bertambahnya usia, produksi kolagen alami akan terus menurun. Kamu akan membutuhkan perawatan tambahan untuk merangsang pembentukan kolagen baru dalam kulit.
Jika kamu ingin mendapatkan hasil yang lebih maksimal, coba kombinasikan asupan kolagen dengan HIFU treatment atau laser treatment yang dapat menstimulasi produksi kolagen dari dalam sehingga efek peremajaan kulit lebih alami dan bertahan lama..
Salah satu klinik kecantikan terdekat terbaik yang dapat Anda pertimbangkan adalah Sozo Skin Clinic.
Klinik ini menyediakan berbagai pilihan treatment, di antaranya:
- HIFU (High-Intensity Focused Ultrasound): Menggunakan ultrasound untuk memicu regenerasi dan pembentukan kolagen baru, hasilnya mulai terlihat dalam 1–2 minggu.
- Laser Treatment: Menggunakan teknologi seperti Pico Laser, Nano Laser, dan Laser Rejuvenation yang bekerja merangsang produksi kolagen sekaligus memperbaiki sel kulit yang rusak. Efektif untuk mengatasi bekas jerawat dan tekstur kulit tidak merata.
Seluruh perawatan di Sozo Skin Clinic ditangani langsung oleh dokter profesional dengan teknologi medis terkini. Bahkan, kamu bisa melihat improvement sejak sesi pertama treatment.
Bingung memilih mana treatment yang sesuai? Langsung saja chat WhatsApp Sozo Skin Clinic untuk berkonsultasi terlebih dahulu dan melakukan booking secara online.
Memaksimalkan hasil perawatan kolagen dari dalam dan luar sekaligus dengan treatment yang tepat di Sozo Skin Clinic!
- Collagen Supplementation in Skin and Orthopedic Diseases | PMC
- Collagen: Benefits, Side Effects, and Caution | Healthline
- Collagen: What It Is, Types, Function & Benefits | Cleveland Clinic
- Collagen | The Nutrition Source
